Dzięki temu chłodzi kufel do temperatury podania piwa czyli 7⁰C. W takiej temperaturze Pilsner Urquell smakuje najlepiej. A piwo po nalaniu do idealnie umytego i schłodzonego kufla nie doznaje „szoku” i nie pieni się stąd smak piwa jest dokładnie taki jak prosto z browaru. W restauracji Bohemia umieszczonych jest pięć miedzianych tanków, z których każdy może pomieścić 500 litrów niepasteryzowanego piwa. Przyjeżdża ono do restauracji prosto z browaru w Pilźnie w czasie nie dłuższym niż 48 godzin.

Menu sezonowe

W restauracji Bohemia Niepasteryzowany Pilsner Urquell serwowany jest na kilka czeskich sposobów (Hladinka, Cochtan, Mliko, Snyt). Tylko w trzech Restauracjach w Polsce (Restauracja Bohemia, Restauracja Česká Warszawa, Restauracja Česká Wrocław) znajdują się specjalnie zaprojektowane i dostosowane bary do tego typu serwowania piwa. Naszą dumą jest piwo z beczki – świeżutkie, pyszne. Bywa, że w limitowanych wersjach, zawsze warto sprawdzić czego można spróbować tylko w Szwejku. ČESNEČKA to oczywiście tradycyjna zupa czosnkowa z serem i grzankami z pieczywa żytniego.

Wieżowiec Skyliner II rośnie w sercu Warszawy. Odważna architektura, innowacje techniczne i nowy symbol ZDJECIA

Teraz Česká – to piwo rzezane lub rżnięte i powstaje z dwóch gatunków piwa ciemnego Kozel Černý i jasnego Pilsner Urquell. Jest to z pewnością  największy hit w restauracji. PLZENSKÁ BULHARKA, czyli lekko pikantna pasta mięsna z czosnkiem, ogórkiem konserwowym, cebulą czerwoną i czeskimi grzankami to trzecia czeska przystawka, którą zdecydowanie polecam. W karcie restauracji jest też dużo propozycji dań kuchni międzynarodowej.

SERNIK KREMOWY

Architekci postawiali na trzy oddzielne pomieszczenia, które różnią się tylko niewielkimi zmianami w meblach. Przestrzeń "Front" dedykowana jest szybkiemu jedzeniu lub drinkowi i tylko można tu stać, "Middle" jest bardziej poważna z tapicerowanymi krzesłami, zaś "Garden" z tyłu, ewidentnie bardziej rozrywkowa. Stoły ustawiono w dwóch rzędach, przy jednych wprowadzono trochę zieleni, a przy drugich detalem, który zwraca uwagę są zwisające żarówki z sufitu. Dodatkowe miejsca do siedzenia, dwa nieformalne stoliki ustawiono na "tarasie" przy zielonej ścianie w atrium. Hladinka dzięki wysokiej pianie prezentuje idealny balans pomiędzy słodyczą a goryczką. Sznycla jak w Wiedniu zjesz w każdy poniedziałek za jedyne 27 zł.

• ČESNEČKA to oczywiście tradycyjna zupa czosnkowa z serem i grzankami z pieczywa żytniego.
• Restaurację Bohemia znajdziemy w sercu Warszawy, na skrzyżowaniu ulic Jana Pawła i Grzybowskiej.
• Podawany jest z chrupiącymi ciemnymi grzankami i kawałkami czosnku do potarcia o pieczywo.
• W menu głównym restauracji znajdują się oczywiście potrawy kuchni czeskiej, na które należy zwrócić uwagę.
• Sznycla jak w Wiedniu zjesz w każdy poniedziałek za jedyne 27 zł.
• Zastanawiacie się gdzie na czeskie piwo w Warszawie?

Pracowałem przy kilku grach w tym przy Wiedźminie oraz w firmach LG i Samsung przy telefonach komórkowych. Pasjonat i kolekcjoner gier (kilkaset) i konsol (24). Uwielbia aktywnie spędzać czas wolny ze swoją rodziną.

Znajdziemy w niej carpaccio wołowe, krewetki czy pierożki szpinakowe. Jadłam obłędne żeberka wieprzowe – musicie ich spróbować! Projektantom udało się wygrać z zastałą przestrzenią… pewną spektakularną sztuczką, dzięki której połączyli kuchnię z piwnicą, zaś jedzenie wyeksponowali przy 15-metrowym barze.

Wyzwaniem było również zaprojektowanie przestrzeni, która pomoże w utrzymaniu szybkiego tempa obsługi klientów. Połączyli czeski restauracja czeska warszawa "chlebíček" i tradycyjny baskijski pintxos. I tak powstało nowe miejsce na kulinarnej mapie czeskiej Pragi. Bistro Špejle oferuje szybki lunch w środku dnia, a wieczorową porą zaprasza na bardziej wysublimowane dania i nietuzinkowe koktajle.

Tanki z piwem są stale chłodzone, tak by utrzymywać temperaturę w granicach 4 – 6 ⁰C. Piwo w nich zgromadzone umieszczone jest w plastikowym worku. „W Restauracji Bohemia umieszczonych jest pięć miedzianych tanków, który każdy może pomieścić 500l niepasteryzowanego piwa. Przyjeżdża ono prosto z browaru w Pilźnie w czasie nie dłuższym niż 48 godzin.